FRAIS DE PORTS OFFERTS POUR TOUTE COMMANDE SUPERIEURE A 400€

Domaine d'aupilhac : LOU MASET – ROSE

LE ROSE

VIN DE FRANCE 

 

DERNIER MILLESIME SUR CETTE CUVEE, REMPLACEE PAR « LE GRIS ».

CEPAGES :
Mourvèdre – Syrah – Cinsault

SOL : 
Terrasses en coteaux argilo-calcaire. Eboulis calcaires (Jurassique final) en  alternance, en fonction de la pente, avec des marnes bleues issues de
l’Helvétien : c’est-à-dire des dépôts marins à fossiles du tertiaire.

VINIFICATION : 
80% presse et 20% saignée. Fermentations contrôlées entre 17° et 25°.

ELEVAGE :  
En cuve inox durant 6 mois. Fermentation malolactique effectuée.

DEGUSTATION : 
Le Rosé provient d’un assemblage de trois cépages. Fruité et charnu, il développe des aromes de groseille et d’épices. En bouche il est puissant et long
mais fini par une grande fraîcheur.

ACCORS GASTRONOMIQUES: 
Vous pourrez l’accorder avec du poisson, des tielles , des plats épicés comme de la seiche au poivre blanc par exemple.

Dégustation conseillée de 1 à 3 ans

TELECHARGER LA FICHE TECHNIQUE

Prix :

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.