Domaine d'aupilhac : Le clos rouge

Le clos rouge est issu de l’assemblage de trois cépages :
Mourvèdre 40% – Carignan 40% – Syrah 20%.

Le carignan et le mourvèdre sont les cépages dominants,et Le Clos impressionne par l’exubérance et la complexité de son nez avec une bouche puissante et élégante.

Il s’accorde bien avec un navarin d’agneau aux olives noires ou rôti aux romarins, un canard aux airelles accompagné d’une poêlée de cèpes.

Dégustation conseillée de 4 à 20 ans

Prix : 43.0083.80

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